Bolo em Camadas de Ferrero Rocher Rico e Molhadinho
Destacado em: Pastelaria e Sobremesas
Descubra a indulgência perfeita com este bolo em camadas de Ferrero Rocher, que combina a suavidade do chocolate com a crocância das avelãs. Este delicioso bolo é molhadinho, irresistível e traz toda a sofisticação que você procura para festas ou ocasiões especiais. Prepare-se para encantar seus convidados com cada fatia deste doce que é pura emoção!
Esse bolo é uma verdadeira obra-prima, perfeito para qualquer celebração.
Uma combinação irresistível
O Bolo em Camadas de Ferrero Rocher é uma verdadeira celebração de sabores. A união do chocolate rico com a crocância das avelãs cria uma textura incrível que encanta a todos. Cada fatia é uma experiência sensorial que transforma qualquer ocasião em um momento especial.
Além da delícia do creme de avelã, o bolo é molhadinho, o que garante que cada mordida seja cheia de sabor. Este bolo é perfeito para quem deseja surpreender os convidados com uma sobremesa sofisticada e, ao mesmo tempo, reconfortante.
Ideal para festas e celebrações
Seja em aniversários, casamentos ou celebrações de conquistas, este bolo se destaca como a estrela da mesa. A apresentação é deslumbrante, com a decoração de bombons Ferrero Rocher que não só embeleza, mas também eleva o sabor da sobremesa.
Sua complexidade de sabores e texturas faz com que cada convidado queira mais uma fatia. Prepará-lo é simples e a recompensa é garantida: sorrisos e elogios por onde você passar!
Dicas para uma execução perfeita
Ao preparar o bolo, certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente, especialmente a manteiga e os ovos. Isso ajuda na formação de um creme perfeito e, consequentemente, em um bolo mais leve e aerado.
Não esqueça de deixar o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo. Isso evita que ele desmanche durante a montagem. Se quiser um toque extra, experimente adicionar um pouco de licor de avelã na massa ou no creme, elevando ainda mais a experiência gustativa.
Ingredientes
Para o bolo:
- 200g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 100g de manteiga
- 4 ovos
- 100ml de leite
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- 400g de creme de avelã
- 100g de avelãs tostadas
- 200g de chantilly
Para a decoração:
- 40 unidades de bombons Ferrero Rocher
- Raspas de chocolate
Prepare todos os ingredientes antes de iniciar o preparo.
Modo de Preparo
Preparar a massa do bolo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
Assar o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 45 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar.
Preparar o recheio
Em uma tigela, misture o creme de avelã com o chantilly até ficar homogêneo. Adicione as avelãs tostadas picadas.
Montar o bolo
Depois que o bolo esfriar, corte-o em camadas. Intercale as camadas com o recheio de avelã e cubra o bolo com chantilly. Decore com os bombons Ferrero Rocher e raspas de chocolate.
Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Armazenamento do bolo
Se sobrar algum pedaço do Bolo em Camadas de Ferrero Rocher, guarde-o em um recipiente hermético na geladeira. Ele manterá sua umidade e frescor por até 3 dias. Para preservar a textura do chantilly, é recomendado consumir nas primeiras 48 horas.
Se preferir, você pode congelar o bolo. Corte-o em fatias e embale bem em papel filme, depois coloque em um recipiente adequado para freezer. Quando for servir, basta retirar da embalagem e deixar descongelar na geladeira.
Sugestões de acompanhamentos
Para complementar este bolo rico, sirva com uma bola de sorvete de creme ou avelã. A combinação de temperaturas e texturas vai elevar ainda mais a experiência. Além disso, um café expresso ou um bom vinho podem fazer um par perfeito, especialmente para os adultos.
Outra sugestão é acompanhar com frutas vermelhas, como morangos ou framboesas. Elas trazem um frescor que contrasta com a doçura do bolo, criando um equilíbrio delicioso.
Questões Sobre Receitas
→ Posso fazer o bolo com antecedência?
Sim, você pode preparar o bolo um dia antes e mantê-lo na geladeira.
→ O que fazer se não encontrar Ferrero Rocher?
Você pode substituir por qualquer bombom de avelã ou outro de sua preferência.
Bolo em Camadas de Ferrero Rocher Rico e Molhadinho
Descubra a indulgência perfeita com este bolo em camadas de Ferrero Rocher, que combina a suavidade do chocolate com a crocância das avelãs. Este delicioso bolo é molhadinho, irresistível e traz toda a sofisticação que você procura para festas ou ocasiões especiais. Prepare-se para encantar seus convidados com cada fatia deste doce que é pura emoção!
Criado por: Maria
Tipo de Receita: Pastelaria e Sobremesas
Nível de Habilidade: Intermediário
Quantidade Final: 10 porções
O Que Vai Precisar
Para o bolo:
- 200g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 100g de manteiga
- 4 ovos
- 100ml de leite
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- 400g de creme de avelã
- 100g de avelãs tostadas
- 200g de chantilly
Para a decoração:
- 40 unidades de bombons Ferrero Rocher
- Raspas de chocolate
Passos a Seguir
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo. Misture a farinha, o cacau, e o fermento. Por fim, adicione o leite e misture bem.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 45 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar.
Em uma tigela, misture o creme de avelã com o chantilly até ficar homogêneo. Adicione as avelãs tostadas picadas.
Depois que o bolo esfriar, corte-o em camadas. Intercale as camadas com o recheio de avelã e cubra o bolo com chantilly. Decore com os bombons Ferrero Rocher e raspas de chocolate.
Informação Nutricional (Por Porção)
- Calorias: 450
- Proteínas: 6g
- Carboidratos: 60g
- Gorduras: 20g